Precio 44,50€ incl.IVA
Disponible para reserva
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto Gran Reserva. LA RIOJA ALTA 904
Vinificación y crianza:
Tras un suave despalillado y estrujado, los mostos pasaron a depósitos de acero inoxidable donde realizaron a fermentación alcohólica a temperatura controlada durante 17 días. A continuación, los lotes seleccionados completaron la maloláctica de forma natural en 78 días.
En abril de 2010 los vinos seleccionados pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4 años de edad, donde permanecieron hasta abril de 2014. Durante su crianza se trasegó, cada 6 meses por el método tradicional de barrica a barrica.
Variedades:
Tempranillo ,Graciano.
Grado alcohólico:
13.5º % vol.
Temperatura de servicio:
16º
Maridaje;
Platos principales, todo tipo de carnes y guisos y postres con cobertura de chocolate. Ideal como copa de sobremesa
Reconocimientos
95+Parker, 96Peñin, 97Suckling, 96Tim Atkin, 95Decanter
CATA
Vista:
Destaca su color rojo cereza intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Nos descubre un bouquet de gran complejidad aromática, con notas balsámicas de vainilla, caramelo tostado, chocolate mentolado, hoja de té y canela que deja paso a un elegante recuerdo de frutas en compota y ciruelas pasas.
Boca:
Es untuoso, equilibrado, con una armónica frescura y con unos suaves y domados taninos que dejan un elegante y complejo final de boca.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
La DOCa Rioja tiene tres zonas con características vitivinícolas diferenciadas: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental (hasta 2018 denominada Rioja Baja).
Los accidentes geográficos han contribuido a conformar una región natural perfectamente delimitada y diferenciada de las que le rodean. Las 65.326 hectáreas de viñedo protegidas por la Denominación se distribuyen en Rioja Alta (27.347 has.), Rioja Oriental (24.590 has.) y Rioja Alavesa (13.389 has.)
BODEGA
Ubicada en el emblemático Barrio de la Estación de Haro, la bodega La Rioja Alta, S.A. le ofrece la posibilidad de recorrer las silenciosas naves en las que barricas y botellas de sus emblemáticos vinos se entremezclan con de unas tinas que acaban de cumplir 125 años de historia. El recorrido guiado permite disfrutar también de su tonelería, del arte de la trasiega a la luz de la vela o de sus elegantes jardines que, en primavera, ofrecen un espectáculo de luz y color.
VARIEDADES
Tempranillo ,Graciano.
Valoraciones
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