Precio 9,90€ incl.IVA
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Vino tinto crianza
Vinificación y crianza:
Lenta y cuidadosa fermentación controlada, con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados.
El vino permanece durante doce meses en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondos de roble francés.
El vino descansa en el botellero un mínimo de 3 meses antes de salir al mercado.
Variedades:
91% Tempranillo, 8% Garnacha, 1%
Grado alcohólico:
11.5º% vol.
Temperatura de servicio:
16º
D.O Rioja
Maridaje:
Asados, chuletillas a la brasa, embutido ibe?rico o quesos curados.
Reconocimientos:
92 Suckling
CATA
Vista:
Presenta un intenso color rojo cereza picota, limpio y brillante.
Nariz:
Ofrece una atractiva nariz en la que destacan notas de hierbas aromáticas como el tomillo o romero propias del monte bajo. Aroma fresco donde también destacan la cereza o el arándano. Nariz compleja que evoluciona hasta obtener agradables fragancias de naranja y canela.
Boca:
En boca es un vino muy fresco y goloso, con gran cantidad de sensaciones entre las que destacan aromas propios de pastelería, como la vainilla o el chocolate. Se trata de un vino voluminoso, agradable y muy largo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
La DOCa Rioja tiene tres zonas con características vitivinícolas diferenciadas: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental (hasta 2018 denominada Rioja Baja).
Los accidentes geográficos han contribuido a conformar una región natural perfectamente delimitada y diferenciada de las que le rodean. Las 65.326 hectáreas de viñedo protegidas por la Denominación se distribuyen en Rioja Alta (27.347 has.), Rioja Oriental (24.590 has.) y Rioja Alavesa (13.389 has.)
BODEGA
Bodegas Beronia nació en 1973 muy cerca de su actual enclave, rodeada de viñedos de las variedades autóctonas de La Rioja Alta: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura.
Puesta en marcha en 1973 por una Sociedad Gastronómica formada por un grupo de amigos empresarios, el Grupo González Byass se hizo cargo nueve años después de su creación, manteniéndose fiel al espíritu de calidad de la bodega. Hoy, Beronia es una bodega española de referencia tanto a nivel nacional como internacional y que elabora sus vinos al más puro y tradicional estilo de Rioja con su “propia personalidad” y “estilo Beronia”.
Historia
El nombre de Beronia enlaza con la historia de las tierras sobre las que se asienta. En el siglo III a.C., la zona conocida hoy como La Rioja estaba habitada por los berones, un pueblo guerrero celta, cuyos primeros poblados en Tricio, Varea y Leiva, demarcaron los límites de la región de Beronia, lo que hoy es La Rioja.
Situación
Bodegas Beronia se sitúa en Ollauri en pleno corazón de la Rioja Alta. En esta zona, encontramos diferentes microclimas dependiendo de la orientación del viñedo y de la protección frente a los vientos del valle del Ebro. Los suelos, son los mejores para la viticultura de calidad, y tienen una estructura equilibrada de arena, sedimentos y arcilla, siendo poco alcalinos y pobres. La Rioja ofrece una gran variedad de “terroirs”, que aportan gran complejidad a los vinos y un marcado carácter diferenciador.
En esta región, los inviernos son fríos, con nevadas localizadas en el mes de enero y los veranos son suaves, no muy calurosos. Las lluvias son modestas y dispersas en todo el año (400l/m2). Además del clima, el resguardo de las influencias atlánticas y la riqueza de minerales aportada por el río Ebro, hacen de La Rioja una zona privilegiada para el cultivo de la vid.
Actualidad
Bodegas Beronia ha evolucionado y ampliado sus instalaciones para adaptarlas a las nuevas necesidades del sector. Con un objetivo de futuro claro, apuesta por un crecimiento sostenido basado en la calidad y saber hacer. Beronia ha evolucionado de forma coherente con unos sólidos principios fundacionales durante más de 30 años. Nacida como bodega elaboradora de Reservas y Grandes Reservas, su talante comprometido en la difusión de la cultura del vino dio origen a la calidad de Crianza. El blanco de viura complementa la gama clásica de la bodega.
Desde sus comienzos Bodegas Beronia se ha mantenido fiel a ese espíritu de calidad e innovación con el que se ha logrado agradar tanto a los paladares más clásicos como a los más exigentes y actuales. Transmitir a través de los vinos la personalidad de cada variedad de uva es el fundamento de la filosofía de trabajo de Beronia: esfuerzo e intuición orientados a la calidad.
VARIEDADES
91% Tempranillo, 8% Garnacha, 1% Mazuelo
Valoraciones
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