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ARTE RESERVA 2016

Botella: 0.70cl

MASTINELL, O Penedes- Bodega Mastinell, VINO RESERVA, Vino.tinto

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~~Precio 22,50€ incl.IVA~~Precio rebajado 19,96€ incl.IVA

Cuando Arte llega a nuestra copa, se presenta sutil , sincero pero luego en su corazón de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, encontramos el carácter de un tinto del Penedés, elegante, equilibrado y suave, que no deja que abandonemos lacopa.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino:

Vino tinto reserva

Vinificación y crianza:

Crianza en barricas de roble americano y francés durante un año; posterior afinamiento en botella en nuestra bodega durante dos años

Variedades:

Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc

Graduación alcohólica:

13. Vol.

Temperatura de servicio :

16º-17º

Maridaje;

Carnes rojas a la parrilla, asados, embutido, pates y quesos

D.O Penedés.

Productor:

Bodega Mastinell

CATA

Vista:

Rojo rubí de intensidad media - alta con densas lágrimas.

Nariz:

En nariz afrutado, amalgama de confitura de ciruela, licor de frambuesa y cerezas, con tonos torrefactos propios de la crianza así como notas de salvia y laurel.

Boca:

En boca tiene un paso sedoso y amable donde aparecen ligeros toques de tabaco combinados con frutas rojas y negras maduras (casis y moras). Un crianza fresca y suave, con potencial de guarda de 2 a 4 años en botella.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

D.O Penedés

"La tierra de la DO Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, nuestros vinos, provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona.

Zonas

En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. Tres zonas diferenciadas constituyen la DO: el Penedès Superior (cercana a la Cordillera Prelitoral), el Penedès Marítimo (junto al mar y en la Cordillera Litoral) y el Penedès Central (entre una y otra zona).

Microclimas

La Denominación de Origen Penedès dispone de una gran diversidad de microclimas, consecuencia de su proximidad litoral y de su altitud. La climatología es típicamente mediterránea, es decir, suave y cálida. La zona del Penedès Marítimo (Baix Penedès y Garraf) es más templada por la influencia y proximidad del mar. El Penedès Superior (Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat) goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas. El Penedàs Central (fundamentalmente Alt Penedès) es el compendio de ambos microclimas.

Singularidad

De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas."

BODEGA

"Mastinell es una pequeña bodega de espíritu mediterráneo, muy actual pero a la vez, respetuosa con la tradición de la tierra. Se emplaza en un paraje privilegiado, en una zona de tierras fértiles, al abrigo de la montaña de Sant Pau, que las protege de los vientos del norte y que le proporciona un microclima templado.

Su historia se basa en el compromiso de la familia Valderrama que con su dedicación y teniendo por banderas la innovación, la creatividad y la tradición, han logrado con su tenacidad un objetivo inalcanzable por muchas marcas: formar parte del selecto grupo de las primeras diez cavas más prestigiosas del Penedès."